EDUCATIONAL TOUR A LEVERANO: FLOWER, FOOD, WINE
Visite anche a Lecce, Nardò, Porto Selvaggio, Porto Cesareo
Cinque giorni di visite, eventi, momenti di convivialità all’insegna della bellezza e ricchezza della Terra d’Arneo partendo da Leverano.
Da lunedì 13 a venerdì 17 dicembre, giornalisti esperti di turismo ed enogastronomia prenderanno parte ad un intenso educational tour, promosso dal Comune di Leverano (Le) con collaborazione della Cooperativa di Comunità di Leverano e il sostegno della Regione Puglia.
Fiori, vino, arte, storia, cultura e bellezza saranno il filo conduttore dell’evento, previsto per i mesi passati e rimandato a causa delle restrizioni da pandemia.
Dopo l’arrivo, previsto per la mattinata di lunedì, i giornalisti incontreranno il sindaco di Leverano Marcello Rolli, l’assessore che cura il progetto Andrea Zecca, la coordinatrice del progetto Ilaria Donateo e gli altri partner presso la biblioteca di comunità di Leverano. Dopo il pranzo, l’inizio delle attività:
Lunedì: visita guidata c/o la cantina sociale Vecchia Torre di Leverano. La passione per il vino di qualità è il tratto distintivo che segna tutta la storia della Cantina Vecchia Torre, che dal 1959, con impegno costante ed appassionato, ha saputo coniugare tradizione ed innovazione, arte e scienza, attenzione al territorio e apertura al mondo, producendo vini che hanno saputo emozionare anche i più raffinati cultori di Bacco. Subito dopo, visita presso Birrificio Salento a Leverano, nato nel 2017 il birrificio Birra Salento attraverso il connubio e l’interazione tra vecchio e nuovo, tradizione e innovazione, teoria e pratica, sentimento ed azione, che rappresentano gli ingredienti invisibili di una magica concordanza, versa nei bicchieri il frutto del lavoro di tre generazioni.
Martedì: Visita presso la cantina storica dei Conti Zecca a Leverano. Radicata da oltre 5 secoli nel Salento, l’Azienda Agricola Conti Zecca è una realtà storica del territorio che ha fatto conoscere in Italia e nel mondo le potenzialità viticole ed enologiche pugliesi. Attenta a rispettare la tradizione ma con lo sguardo sempre rivolto al futuro, l’Azienda Conti Zecca ascolta la terra ed è fedele custode e sensibile interprete dello spirito del luogo. Nel pomeriggio, visita presso la Torre Federico II di Leverano in collaborazione con l’associazione e al progetto culturale “Ingranaggi di Comunità” che illustrerà e farà vivere la sperimentazione del primo percorso di fruizione del patrimonio materiale e immateriale di Leverano: D’arte e scienza a Leverano. Sulle tracce di Girolamo Marciano e Geremia Re. In serata cena presso ristorante nel centro storico di Leverano adiacente alla Torre di Federico II, Cosimo Russo Ristorante. È una cucina identitaria, che racconta sapori ed eccellenze di tutto lo Stivale quella di Cosimo Russo, talentuoso chef tarantino che dopo anni di esperienze in Italia e all’estero torna nella sua terra.
Mercoledì: direzione Lecce e visita con guida turistica nel centro storico. Visita e brunch a Palazzo BN, ricavato nella sede storica dell’ex Banco di Napoli, tempio dell’ospitalità di lusso e della ristorazione gourmet. Alle 18.30 presentazione del libro come “Il metodo Cilento” può essere paragonato al Salento c/o sala consiliare BCC di Leverano. Similitudini di due territori simili per tradizioni, stile di vita e alimentazione. In serata, cena c/o “la Vineria 02” nel centro storico di Leverano, alla scoperta dei sapori tradizionali del Salento
Giovedì: in mattinata visita alle aziende florovivaistiche di Leverano, Albano e Marti. Subito dopo, percorso nel parco di Porto Selvaggio, comune di Nardò con trenino elettrico e guida turistica. A seguire, Porto Cesareo con passaggio nelle via delle pescherie, pranzo in riva al mare c/o il ristorante Bacino Grande. Nel pomeriggio, visita guidata nel centro storico di Nardò con guida turistica e Cena c/o la masseria didattica Masseria Signora Porzia
Venerdì: saluti finali e rientro.
Le testate che prenderanno parte al media tour sono:
Il Mattino/Lucianopignataro.it;
Famiglia Cristiana;
Napolitan.it;
IG Turismo;
gruppo Rcs-Cairo-Mondadori;
Repubblica Sapori;
Pleinair
