LECCE: PRODOTTI ALIMENTARI CONSERVATI IN MANIERA DIFFORME ALLA LEGGE

Le confezioni di pesce e carne sono state sequestrate e distrutte. Elevate sanzioni da 1500 euro a carico dei titolari

Due locali adibiti alla ristorazione siti nelle immediate vicinanze di piazza Mazzini, sono stati sottoposti a controlli da parte della polizia amministrativa per la tutela dell’igiene alimentare e della salute dei consumatori: uno è un ristorante di cucina tipica giapponese in via Giusti e l’altro una trattoria braceria in via XXIV Maggio.

In entrambi i locali gli agenti hanno accertato la presenza di prodotti di origine animale, conservati in condizioni di promiscuità.

Nel primo caso si è trattato prevalentemente di tranci di pesce congelato e nel secondo di un quantitativo di circa 13 chilogrammi di carne bianca e rossa, confezionata in porzioni e del tutto privi delle indicazioni commerciali obbligatorie per la tracciabilità del prodotto.

Gli agenti hanno provveduto al sequestro degli alimenti per procedere alla distruzione degli stessi, mentre hanno provveduto alla contestazione immediata ai titolari di una sanzione di 1.500 euro