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SAGRE E FESTE PATRONALI SEGNALATE DA LECCEOGGI

SAGRE E FESTE PATRONALI SEGNALATE DA LECCEOGGI

MELENDUGNO SAGRA DELLA CASTAGNA dal 28 al 30 ottobre

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Sagra della castagna. Le castagne varcano i confini della Basilicata e della Calabria per deliziare il centro di Melendugno con la quarta edizione della Sagra della castagna a cura della Pro Loco. A guidare gli avventori presso gli stand lungo via Roma e fino a piazza Pertini è il profumo della primizia autunnale declinata in diversi modi e servita in compagnia di altre prelibatezze come il maiale allo spiedo. Ma la regina indiscussa è lei, la castagna, e le donne della Pro Loco quest’anno si sono inventate un dolce particolare: lo “straccetto di castagna”, strisce di pasta di farina di castagne fritta, con una pioggia di granella di pistacchio e castagne. Domenica 30, inoltre, la sagra diventa anche “mercato del gusto” con esposizione, vendita e degustazione di prodotti come olio, vino, pane, salumi, formaggi, miele e altre genuinità mentre è possibile conoscere e apprezzare le tipicità del paese lucano di Tramutola che propone piatti a base di castagne come la pasta ripiena, abbinati al vincotto. Non manca l’intrattenimento allegro e musicale; venerdì 28 la serata è animata dai MalfAttori e dj; sabato 29 arrivano Salento All Star e il folk di Enzo Petrachi; domenica 30 la musica è popolare con Terre a Sud e, in mattinata, si pranza accompagnati dai sagaci stornellatori.

 

redazione.lecceoggi@gmail.com

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