SAGRE E FESTE PATRONALI SEGNALATE DA LECCEOGGI
MINERVINO DI LECCE: SAGRA “DE U CASO E ONGULI”
6-7 maggio
Le feste religiose le sagre locali, offrono sempre tante occasioni per scoprire le tradizioni popolari, usi e costumi di un tempo, curiosità, tradizioni gastronomiche.
A Minervino, nel primo week end del mese di maggio è dedicato alla Sagra “de u caso e onguli”, ovvero la Sagra del formaggio casereccio e delle fave verdi. Accanto all’ottimo formaggio fresco di Minervino, infatti, non mancheranno le tradizionali fave verdi, cucinate in piatti prelibati,
Si possono assaporare, inoltre, tanti altri piatti tipici tradizionali,con i quali un tempo si usava festeggiare l’avvento della bella stagione. La sagra di Minervino rappresenta ancora oggi una delle manifestazioni più attrattive per i visitatori salentini e non.
