OGGI IN CUCINA: CORDON BLEU D...
La ricetta proposta da “lecceoggi” CORDON BLEU DI MELANZANE Ingredienti per quattro persone: Melanzana grande 2, scamorza 200 gr, uova 4, prosciutto cotto a fette 200 gr, pangrattato, farina, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: Lavate le melanzane e
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