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La ricetta proposta da lecceoggi BRANZINO DORATO AL FORNO Ingredienti per quattro persone: Branzini 4 da 250 gr, aglio 3 spicchi, vino bianco fermo ½ bichiere, capperi, salvia, basilico, prezzemolo, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: Iniziate dalla pulizia del

La ricetta proposta da “lecceoggi” BRANZINO CON MARINATA DI PEPERONI                                                          Ingredienti per quattro persone Branzino senza pelle e deliscati da 300 gr ciascuno, olio evo, sale e pepe q.b. Per la marinata: tre peperoni gialli, tre cucchiai