OGGI IN CUCINA: SPAGHETTI CAC...
La ricetta proposta da “lecceoggi” SPAGHETTI CACIO E PEPE Ingredienti per quattro persone Spaghetti 320 gr, pecorino romano 200 gr, acqua di cottura e pepe nero q.b. Preparazione: Cominciate mettendo su l’acqua per la pasta, ricordandovi di salarla poco per non rischiare
OGGI IN CUCINA: MACCHERONI CA...
La ricetta proposta da lecceoggi MACCHERONI CACIO E UOVA Ingredienti per quattro persone: Maccheroni 320 gr, uova 4, pecorino 50 gr, parmigiano 50 gr, burro 50 gr, prezzemolo, sale e pepe q.b. Preparazione: Cominciate cuocendo la pasta per il
OGGI IN CUCINA: PALLOTTE CACI...
La ricetta proposta da lecceoggi PALLOTTE CACIO E OVA Ingredienti per quattro persone: Pane grattugiato 120 gr, pecorino abruzzese 150 gr, uova 4, olio evo 2 cucchiai, aglio 1 spicchio, passata di pomidoro 250 gr, prezzemolo un mazzetto,
OGGI IN CUCINA: TONNARELLI CA...
La ricetta proposta da lecceoggi TONNARELLI CACIO E PEPE Ingredienti: Tonnarelli 320 gr, pecorino romano 250 gr, sale e pepe q.b. Preparazione: Iniziate mettendo a cuocere la pasta in abbondante acqua salata per cinque minuti in meno rispetto a quelli indicati sulla
OGGI IN CUCINA: PICI CACIO E...
La ricetta proposta da lecceoggi PICI CACIO E PEPE Ingredienti per quattro persone: Farina 00 200 gr, semola rimacinata di grano duro 200 gr, olio evo 1 cucchiaio, acqua 100 ml, pecorino romano 200 gr, sale e pepe
OGGI IN CUCINA: PACCHERI CACI...
La ricetta proposta da “lecceoggi” PACCHERI CACIO E PEPE Ingredienti per quattro persone: Paccheri 320 gr, pecorino romano 200 gr, sale, pepe nero, acqua di cottura q.b. Preparazione: Cominciate mettendo su l’acqua per la pasta, ricordandovi di salarla poco per non rischiare