LECCE – In Comune inco...
Il sindaco di Lecce Adriana Poli Bortone ha accolto a Palazzo di Città il cardinale Stanislaw Dziwisz, già segretario personale di Papa Giovanni Paolo II, il quale è a Lecce proprio per celebrare il trentesimo
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OGGI IN CUCINA: NODINI DI VIT...
La ricetta proposta da “lecceoggi” NODINI DI VITELLO ALLA CARDINALE Ingredienti per quattro persone: Nodini di vitello 4, pelati 200 gr, vino bianco secco ½ bicchiere, aglio 1 spicchio, salvia 1 rametto, rosmarino 1 rametto, olio evo, burro,
OGGI IN CUCINA: SCALOPPINE AL...
La ricetta proposta da “lecceoggi” SCALOPPINE ALLA CARDINALE Ingredienti per quattro persone: Fettine di vitello 320 gr, due fettine di prosciutto crudo magro, quattro fettine di mozzarella, farina, un poco di salsa di pomidoro, sale e pepe q.b. Preparazione: Infarinate