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La IX edizione della Scuola di Storia delle Tradizioni Popolari di Liquilab mette in programma tre giorni di incontri e approfondimenti Tre giorni di approfondimento sulla cultura bulgara e le sue contaminazioni, da venerdì 8 a

Incontri, mercatini e dialoghi rurali Cibo coltivato in modo sano, rispetto per l’ambiente e la salute, cittadini in grado di costruire comunità unite e capaci di autosostenersi e autodeterminarsi, recupero delle antiche tradizioni produttive locali. “Cibo

Torna per il terzo anno a San Pietro in Lama Ceramica Cibo & Corti, la rassegna che valorizza artigianato, enogastronomia e architettura locale. In programma esposizioni di ceramiche ed estemporanee di ceramisti, cibo, cooking show,

Coldiretti Lecce e Campagna Amica, in collaborazione con Avis Lecce, organizzano una donazione di sangue a Lecce per rispondere all'emergenza estiva del fabbisogno di sangue in Salento. L'iniziativa si terrà giovedì 11 luglio, con un'auto-emoteca

Pubblico, privato e associazionismo insieme, a Veglie, per la prima edizione di Veglie in Mood, evento che il 15 giugno  prossimo accenderà di luci e suoni e profumi e gusto, l’area mercatale del paese. Organizzato da

Dal 10 al 12 maggio 2024, la città di Lecce diventerà la fucina di idee innovative e pratiche sostenibili con lo svolgimento della prima edizione del "FESTIVAL DEL CIBO ETICO". L'evento, organizzato da Slow Food Lecce

Mentre il mondo cerca di liberarsi dall’agricoltura che emette gas serra, i pitoni giganti potrebbero rivelarsi un’alternativa più sostenibile e flessibile alla carne di manzo, maiale e pollo Gli scienziati in un nuovo studio affermano che

La procedura non appropriata determina il cattivo stato di conservazione che integra il reato senza prelievo di campioni o analisi di laboratorio. Lo ha stabilito la Cassazione condannando un ristoratore di Trieste Sì a cibi surgelati

Un video svela cosa fanno le mosche quando "invadono" il nostro cibo. Il video che circola attualmente sui social media rivela che quando le mosche toccano il cibo, non iniziano subito a mangiarlo. "Le mosche

È stata presentata nei giorni scorsi a Palazzo Carafa la proposta di delibera con la quale la Giunta comunale darà inizio al percorso istituzionale per la stesura e l’adozione del Piano del Cibo. La proposta