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La ricetta proposta da “lecceoggi” PATATE E CIPOLLE AL FORNO Ingredienti per quattro persone: Patate 1 kg, cipolle 300 gr, olio evo, rosmarino, parmigiano, sale e pepe q.b. Preparazione: Lavate le patate e togliete la buccia. Tagliatele a rondelle

La ricetta proposta da lecceoggi FRITTATA DI CIPOLLE Ingredienti per quattro persone Cipolla dorata 1, cipolla rossa 1, cipollotto 1, porro1, uova 6, parmigiano 4 cucchiai, olio evo 3 cucchiai, timo un pizzico, sale e pepe q.b. Preparazione: Per prima

La ricetta proposta da lecceoggi FRITTATA DI CIPOLLE Ingredienti per quattro persone Cipolla dorata 1, cipolla rossa 1, cipollotto 1, porro 1, uova 6, parmigiano 4 cucchiai, timo 1 pizzico, olio evo 3 cucchiai, sale e pepe q.b. Preparazione: Per

La ricetta proposta da “lecceoggi” TIELLA DI PATATE, CIPOLLE E POMODORI Patate 700 gr, pomidori da sugo 400 gr, cipolla 1, origano, pecorino grattugiato, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: Risciacquate le patate e sbucciatele così come farete

La ricetta proposta da “lecceoggi” CIPOLLE BIANCHE STUFATE Ingredienti per quattro persone: CIPOLLE BIANCHE STUFATE cipolle bianche o dorate 3, olio evo 4 cucchiai, vino bianco 1 bicchiere, alloro 2 foglie, sale e pepe q.b. Preparazione: Sbucciate le cipolle, poi spuntatele