Oggi in Cucina: CROSTATA DI M...
La ricetta proposta da “lecceoggi” CROSTATA DI MELANZANE E PROSCIUTTO Ingredienti per sei persone: Farina “00” 220 gr, burro 100 gr, pomidori 250 gr, melanzane tonde 500 gr, un ciuffo prezzemolo, olio evo 4 cucchiai, prosciutto cotto 80
OGGI IN CUCINA: CROSTATA CON...
La ricetta proposta da “lecceoggi” CROSTATA CON PISELLI E GORGONZOLA Ingredienti per sei persone: Pasta Brisè 1 rotolo, cipollotti 3, piselli 300 gr, gorgonzola 100 gr, uova 2, latte 120 ml, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: Affettate i
OGGI IN CUCINA: CROSTATA LUCI...
La ricetta proposta da “lecceoggi” CROSTATA LUCIANA Ingredienti per dieci persone: Farina “00” 250 gr, zucchero 250 gr, burro 150 gr, lievito vanigliato ½ bustina, sale un pizzico, tuorli 2, farina di mandorle 200 gr, ricotta di mucca
OGGI IN CUCINA: CROSTATA AI P...
La ricetta proposta da “lecceoggi” CROSTATA AI POMODORI Ingredienti per otto persone: Pasta brisèe rotonda 1 rotolo, pomodoro giallo 1, pomodoro rosso 1, ricotta di pecora ben soda 200 gr, grana padano 40 gr, timo fresco 1