La ricetta proposta da lecceoggi
FARAONA ALLA BIRRA CON PATATE
Ingredienti per quattro persone:
Faraona 1, birra una ¾, scalogno 1, carota 1, patate novelle 20, olio evo, rosmarino, salvia, erbe aromatiche, sale e pepe q.b.
Preparazione:
Cominciate col lavare