La ricetta proposta da lecceoggi
CAPESANTE GRATINATE
Ingredienti per quattro persone:
Capesante 12, pangrattato 150 gr, aglio 2 spicchi, limone 1, prezzemolo fresco, olio evo, sale e pepe q.b.
Preparazione:
Innanzitutto partite dalla pulizia, lasciando soltanto la parte inferiore della