La ricetta proposta da “lecceoggi”
PASTA ALLA GRICIA
Ingredienti per quattro persone
Rigatoni 320 gr, pancetta affumicata 200 gr, pecorino 80 gr, un cucchiaio di aceto bianco, olio evo, sale e pepe q.b.
Preparazione:
In una padella mettete a scaldare