La ricetta proposta da “lecceoggi” CALAMARI ALLA GRIGLIA Ingredienti per quattro persone: Calamari 12, aglio 1 spicchio, limone 1, olio evo 4 cucchiai, prezzemolo 1 mazzetto, sale e pepe q.b. Preparazione: Per prima cosa pulite i calamari rimuovendo le interiora, la pinna
La ricetta proposta da lecceoggi SALMONE ALLA GRIGLIA CON AVOCADO E QUINOA Ingredienti per quattro persone: Salmone 800 GR, quinoa 200 gr, avocado 2, limone 1, olio evo 4 cucchiai, sesamo, sale e pepe q.b. Preparazione: Iniziate la preparazione facendo
La ricetta proposta da “lecceoggi” COSTINE ALLA GRIGLIA Ingredienti per quattro persone: Costine di maiale 2 kg, vino rosso 1 lt, olio evo 100 ml, scalogno 1, rosmarino 4 rametti, aglio 1 spicchio, pepe nero in grani 1