Oggi in Cucina: RISOTTO ALLA...
La ricetta proposta da “lecceoggi” RISOTTO ALLA MILANESE CON MIDOLLO Ingredienti per quattro persone Riso Carnaroli 350 gr, cipolla bianca o dorata, zafferano 1 bustina, midollo di vitello 20 gr, burro 60 gr, parmigiano 100 gr, brodo di
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