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La ricetta proposta da lecceoggi ZABAIONE AL PARMIGIANO (antipasto) Ingredienti per quattro persone: Tuorli d’uovo 4, parmigiano grattugiato 100 gr, burro 70 gr, vino bianco fermo 1 bicchiere, noce moscata, sale e pepe q.b. Preparazione: Mettete i tuorli all’interno di