OGGI IN CUCINA: PASTA ALLA GR...
La ricetta proposta da “lecceoggi” PASTA ALLA GRICIA Ingredienti per quattro persone Rigatoni 320 gr, pancetta affumicata 200 gr, pecorino 80 gr, un cucchiaio di aceto bianco, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: In una padella mettete a scaldare
OGGI IN CUCINA: PASTA E RICOT...
La ricetta proposta da lecceoggi PASTA E RICOTTA Ingredienti per quattro persone: Fusilli 320 gr, ricotta vaccina 350 gr, parmigiano 70 gr, panna fresca liquida 70 gr, tim, sale e pepe q.b. Preparazione: Come prima cosa portate a bollore una pentola
OGGI IN CUCINA: Pasta del mar...
La ricetta proposta da lecceoggi PASTA DEL MARESCIALLO Ingredienti per quattro persone: Penne rigate 320 gr, passata di pomodoro 500 gr, panna fresca 100 ml, pancetta dolce a cubetti 80 gr, cipolla rossa ½, olio evo, sale e
OGGI IN CUCINA: PASTA ALLA CA...
La ricetta proposta da lecceoggi PASTA ALLA CARCERATA Ingredienti per quattro persone: Pasta tipo corto 320 gr, salsiccia 300 gr, passata di pomodoro 250 ml, panna da cucina 150 ml, cipolla ½, brandy 1 bicchierino, cipolla ½, olio
OGGI IN CUCINA: PASTA AL FORN...
La ricetta proposta da lecceoggi PASTA AL FORNO ALLA NAPOLETANA Ingredienti per sei persone Pasta corta 300 gr, passata di pomodoro 500 ml, carne macinata 200 gr, uova 3, formaggio grattugiato 120 gr, ricotta 200 gr, mozzarella 80
OGGI IN CUCINA: PASTA AL FORN...
La ricetta proposta da lecceoggi PASTA AL FORNO CON MELANZANE Ingredienti per quattro persone Pasta di semola tipo “zite” 350 gr, melanzane 3, cipolla, olio evo 3 cucchiai, passata di pomidoro 300 gr, reggiano 100 gr, scamorza affumicata
OGGI IN CUCINA: PASTA ALLA TR...
La ricetta proposta da “lecceoggi” PASTA ALLA TRAPANESE Ingredienti per quattro persone: Spaghetti 320 gr, pomidoro 200 gr, aglio 1 spicchio, basilico 60 gr, mandorle 60 gr, pecorino 2 cucchiai, olio evo 2 cucchiai, sale e pepe q.b. Preparazione: Iniziate
OGGI IN CUCINA: PASTA AL TONN...
La ricetta proposta da “lecceoggi” PASTA AL TONNO E LIMONE Ingredienti per quattro persone: Pasta tipo corto 320 gr, tonno 180 gr, limone bio 1, aglio 1 spicchio, peperoncino 1, prezzemolo e sale q.b. Preparazione: Per prima cosa mettete a
OGGI IN CUCINA: PASTA AL TONN...
La ricetta proposta da “lecceoggi” PASTA AL TONNO (classica) Ingredienti per quattro persone: Spaghetti 320 gr, tonno 180 gr, acciughe 5 filetti, aglio 2 spicchi, capperi, peperoncino, scorzetta di limone, origano fresco, prezzemolo, olio evo, sale e pepe
CIA PUGLIA: “IN DIFESA DI GRA...
In pochi giorni hanno aderito Spinazzola, Minervino, Bitonto, Corato, Sammichele di Bari e Chieuti Lo scatto della petizione: quota 49mila, di cui 10mila negli ultimi 10 giorni, è tra le più firmate in Italia Sulla petizione di