Oggi in Cucina: Scaloppine Di...
La ricetta proposta da “lecceoggi” Scaloppine Di Pollo Ai Funghi Ingredienti per quattro persone: Petto di pollo 600 gr, funghi porcini 300 gr, burro 40 gr, vino bianco secco 100 ml, aglio 1 spicchio, farina 00, erbe aromatiche,
Oggi in Cucina: Vellutata di...
La ricetta proposta da “lecceoggi” Vellutata di Cavolfiore e Pollo Ingredienti per quattro persone: Cavolfiore già pulito 1200 gr, petto di pollo, cipolla, timo 1 rametto, rosmarino 1 rametto, olio evo 2 cucchiai, sale e pepe q.b. Preparazione: Sciacquate il
OGGI IN CUCINA: POLLO ALLO ZE...
La ricetta proposta da lecceoggi POLLO ALLO ZENZERO Ingredienti per quattro persone Petto di pollo 400 gr, radice di zenzero fresco 1, salsa di soia 4-5 cucchiai, aceto di mele 3-4 cucchiai (o vino bianco), maizena 1
OGGI IN CUCINA: KOFTA DI POLL...
La ricetta proposta da “lecceoggi” KOFTA DI POLLO ALLE VERDURE Ingredienti per otto persone: Petto di pollo (o tacchino) 400 gr, peperone rosso, giallo e verde uno per, cipolla rossa 1, aglio ½ spicchio, succo di un
OGGI IN CUCINA: ALI DI POLLO...
La ricetta proposta da “lecceoggi” ALI DI POLLO AL LIMONE E MIELE Ingredienti per quattro persone: Ali di pollo 800 gr, succo di limone 200 gr, miele 4 cucchiai, aglio, brodo di pollo 2 bicchieri, olio evo, sale
OGGI IN CUCINA: SCALOPPINE DI...
La ricetta proposta da “lecceoggi” SCALOPPINE DI POLLO AL LIMONE Ingredienti per quattro persone: Petto di pollo 500 gr, limone 1, acqua 150 gr, vino bianco fermo 90 gr, zucchero un pizzico, farina, olio evo, sale q.b. Preparazione: Infarinate per
OGGI IN CUCINA: ALETTE DI POL...
La ricetta proposta da “lecceoggi” ALETTE DI POLLO PICCANTI Ingredienti per quattro persone: Alette di pollo 800 gr, paprika 2 cucchiai, peperoncino in polvere 1 cucchiaio, spezie miste 1 cucchiaio Preparazione: Pulite le alette di pollo fiammeggiandole sul fuoco
OGGI IN CUCINA: POLLO ALLA PR...
La ricetta proposta da “lecceoggi” POLLO ALLA PROVENZALE Ingredienti per quattro persone Petto di pollo 800cgr, farina “00” 3-4 cucchiai, scalogno 1, aglio 1 spicchio, vino bianco 100 ml, panna da cucina 200 ml, senape di Digione 100
OGGI IN CUCINA: ALI DI POLLO...
La ricetta proposta da “lecceoggi” ALI DI POLLO AL BASILICO Ingredienti per quattro persone: Ali di pollo 8 per 800 gr totali, salsiccia 150 gr, farina 50 gr, vino bianco 2 dl, cipolle 300 gr, olio evo 3
OGGI IN CUCINA
La ricetta proposta da “lecceoggi” RISOTTO AI PEPERONI E POLLO Ingredienti per quattro persone: Riso Carnaroli 320 gr, peperone rosso 1, petto di pollo 300 gr, cipolla bianca 1, pisellini verdi 100 gr, gamberetti sgusciati 200 gr, zafferano