La ricetta proposta da “lecceoggi”
SPIEDINI DI AGNELLO AL ROSMARINO
Ingredienti per quattro persone:
Polpa d’agnello 16 pezzi da 4 centimetri di lato, rosmarino 16 rametti, semi coriandolo 1 cucchiaino, aghi di un rametto di rosmarino tritati grossolanamente,