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La ricetta proposta da “lecceoggi” TORTELLI AI CARCIOFI CON BURRO AL ROSMARINO Ingredienti per quattro persone: Tortelli ai carciofi 250 gr, burro 50 gr, provolone dolce 100 gr, rosmarino sale e pepe q.b. Preparazione: Fate bollire abbondante acqua salata per

La ricetta proposta da “lecceoggi” SPIEDINI DI AGNELLO AL ROSMARINO Ingredienti per quattro persone: Polpa d’agnello 16 pezzi da 4 centimetri di lato, rosmarino 16 rametti, semi coriandolo 1 cucchiaino, aghi di un rametto di rosmarino tritati grossolanamente,