La ricetta proposta da “lecceoggi”
TRECCIA RIPIENA
Ingredienti per quattro persone:
Farina 160 gr, bietole 400 gr, ricotta 100 gr, 3 uova, burro 80 gr, grana 10 gr, lievito di birra 10 gr, latte 4 cucchiai, sale e
La ricetta proposta da “lecceoggi”
TRECCIA RUSTICA AGLI SPINACI
Ingredienti per sei persone:
Semola rimacinata di grano 250 gr, farina manitoba 250 gr, latte 250 ml, uovo 1, lievito di birra fresco 25 gr (gr 7 se