La ricetta proposta da “lecceoggi” Vellutata di Cavolfiore e Pollo Ingredienti per quattro persone: Cavolfiore già pulito 1200 gr, petto di pollo, cipolla, timo 1 rametto, rosmarino 1 rametto, olio evo 2 cucchiai, sale e pepe q.b. Preparazione: Sciacquate il
La ricetta proposta da lecceoggi VELLUTATA DI CAVOLFIORE Ingredienti per quattro persone Cavolfiore 1, porri 2, patate 2, brodo vegetale. Crostini di pane, olio evo, sale e pepe q.b. Preparazione: Per prima cosa lavate e tagliate finemente i porri e
La ricetta proposta da “lecceoggi” VELLUTATA SPEZIATA CON COZZE E RISO NERO Ingredienti per quattro persone Cozze comuni 500 gr, riso nero 100 gr, porro 100 gr, panna fresca 100 gr, vino bianco 100 ml, burro 25 gr, farina