La ricetta proposta da lecceoggi
SPAGHETTI ALLA VIGLIACCA
Ingredienti per quattro persone:
Spaghetti 320 gr, guanciale 200 gr, aglio 2 spicchi, pecorino stagionato 100 gr, pomidorini freschi 10, olio evo, peperoncino fresco e sale q.b.
Preparazione:
Mettete a cuocere gli spaghetti in