OGGI IN CUCINA: ZUPPETTA NAPO...
La ricetta proposta da “lecceoggi” ZUPPETTA NAPOLETANA Ingredienti per otto persone: Pasta sfoglia rettangolare 2 rotoli, farina “00” 140 gr, uova 4+ 3 tuorli, fecola 30 gr, zucchero 260 gr, sale 1 pizzico, estratto di vaniglia 1 cucchiaino,
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OGGI IN CUCINA: ZUPPETTA DI F...
La ricetta proposta da “lecceoggi” ZUPPETTA DI FRUTTI DI MARE Ingredienti per quattro persone: 1,500 g. di cozze, 24 fasolari, 800 g. di vongole veraci, 250 g. di pomodori maturi, 2 dl di vino bianco secco, 2 cucchiai